Оборудование аквариума
Моллюски.
Моллюски.
Из мяса морских и пресноводных моллюсков можно готовить муку так же, как из рыб и мяса теплокровных животных. Для предупреждения инфекции мясо пресноводных моллюсков (беззубок, перловиц и др.) лучше предварительно отваривать. Из морских моллюсков, которые иногда продаются в рыбных магазинах, наиболее доступен головоногий моллюск кальмар, годятся и другие морские моллюски, например мидии, морской гребешок (пектен), устрицы и т. д. Все моллюски богаты полноценными белком, минеральными веществами, содержат ряд биологически активных веществ. По литературным данным, в мясе кальмара содержатся вещества, улучшающие аппетит у рыб.
